-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Siestra

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.12.2013
«аписей: 576
 омментариев: 328
Ќаписано: 936



јлександрийский кулич - м€гкий, легкий, вкусный

ѕ€тница, 17 јпрел€ 2020 г. 21:51 + в цитатник
5463572_reklama3 (700x672, 108Kb)Ётот рецепт с александрийского теста - что-то волшебное! ”же многие хоз€юшки вз€ли его на вооружение. √отовитс€ он быстро, так как опара готовитс€ с вечера. Ќу или хот€ бы за 4-5 часов до начала выпечки. ѕолучаетс€ чудесный сливочный вкус и влажные, ароматные куличи. 
 
5463572_aleksandriiskii_kylich (700x386, 83Kb)
 
ѕродукты: 
  • ћолоко - 1 литр (топленое или обычное); 
  • —ахар - 4 стакана; 
  • ћасло или маргарин - 0,5 кг (€ предпочитаю маргарин); 
  • яйца - 12 штук; 
  • —вежие дрожжи - 100 грамм; 
  • »зюм - 300 грамм; 
  • ¬одка или конь€к - 3 столовых ложки; 
  • ўепотка соли; 
  • ¬анильный сахар - 3 упаковки. 
ѕриготовление 
 
ѕомните: куличи следует выпекать в хорошем настроении без постороннего шума. “ак что включайте негромко любимую музыку и приступайте к выпечке. Ќайти хорошую музыку онлайн вы всегда можете на https://mp3profy.com - попул€рные исполнители, огромный выбор песен и все это абсолютно бесплатно без каких-либо ограничений. 
 
√отовим опару: 
 
¬биваем в миску €йца, крошим в миску дрожжи и все размешиваем. «атем добавл€ем маргарин и теплое молоко. ѕеремешиваем и оставл€ем на ночь в теплом месте.  
 
”тром добавл€ем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. ћесить лучше дольше, хот€ бы минут 20. 
 
ќставл€ем тесто подходить в теплом месте часа на 2, чтобы оно увеличилось вдвое. ќбминаем и накладываем в формы дл€ выпечки. «аполн€ем формы на 1/3.  
 
¬ыпекать куличики следует в духовке при температуре 180 градусов. ѕровер€ем готовность дерев€нной палочкой.  
 
ѕосле украшаем глазурью и радуем близких. 
–убрики:   улинарочкам
ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку