-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Siestra

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2013
Записей: 501
Комментариев: 293
Написано: 826


Нежная курица с грибами в сливках

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 12:18 + в цитатник

5463572_reklama3 (700x672, 108Kb)Это классическое сочетание продуктов нравится практически всем. Нежная курица с грибами в сливках – это и вправду объеденье. А если добавить туда еще сыр и травы, получится феерия вкуса! Расскажу вам рецепт пошагово.

5463572_Nejnaya_kyrica_s_gribami_v_slivkah (700x466, 52Kb)

Возьмите для приготовления

  • Филе курицы – 1 кг;
  • Грибы (шампиньоны или вешенка) – 0,5 кг;
  • Сливки – от 10% - 350 мл;
  • Чеснок – несколько зубцов (3-4);
  • Сыр – 300 грамм;
  • Прованские травы;
  • Зелень – по вкусу.

Я люблю готовить под хорошие фильмы и сериалы. Просто включаю их онлайн на планшете или телефоне. Быть может, именно хорошее настроение и делает блюда еще вкуснее! Недавно открыла для себя сериал Люцифер 1 сезон о красавчике из преисподней, который решил в этом мире открыть свой ночной клуб. В общем, интересно. Смотреть все три сезона сериала онлайн можно на lucifer-tv.ru.

Филе нарезаем крупненькими кусочками, грибы также режем слайсами (пластинами). Высыпаем все на сковородку и немножечко обжариваем. Можно на сливочном масле, можно на растительном. На сливочном вкуснее.

В глубокую емкость выдавливаем зубцы чеснока, туда же натираем сыр, добавляем зелень, травы и все это сверху заливаем сливками. Хорошо вымешиваем нашу сырно-сливочную массу.

Как раз за это время немного поджарились наши грибочки с курицей. Сок со сковородки от них сливаем, в вместо него добавляем сливочную массу и оставляем протушиться минут 15.

Подаем с гарниром. Мне очень нравится с вермишелью бантиками. Ну, или как по-модному оно называется курица с фарфалле))

Рубрики:  Кулинарочкам
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям



Кахетинка   обратиться по имени Суббота, 17 Ноября 2018 г. 17:04 (ссылка)
Благодарю!Уютного вечера!
Ответить С цитатой В цитатник
AnniKS   обратиться по имени Воскресенье, 18 Ноября 2018 г. 19:21 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
КОРОЛЕВА_НОЧИ_61   обратиться по имени Среда, 28 Ноября 2018 г. 02:41 (ссылка)
Благодарю за рецепт!
707392 (146x200, 16Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку